Auszug aus dem Gourmet Abend vom 02.10.2021 Tostada de Arierro Crema fria de Aguacate – ( kalte Avocadocreme) Aguachile de Pulpo – (Aguachile mit Oktupus) Flauta de Camaron – (frittierte Maistortilla gefüllt mit Schrimps) Chile en nogada – ( Gefüllte...
Meine Liebe zum Essen rührt von meiner Familientradition her, meiner Liebe zu Mexiko und dem Respekt vor einer alten Kultur und kulinarischen Gebräuchen. Die mexikanische Küche ist wie ein Labyrinth. Gerichte wie Tacos, Tamales und Moles gibt es in schier endlosen...
Hergestellt mit besten Zutaten in einer Manufaktur in San Miguel de Allende. San Miguel de Allende liegt im Herzen Mexikos, unweit der Hauptstadt Ciudad de Mexico, auf einer Hochebene auf 1900 m Höhe. 1542 von einem Franziskanermönch gegründet und 1826 zu Ehren des...
Habt Ihr euch jemals gefragt, woher unsere einzigartigen Jarritos Aromen stammen und wie diese aus Mexiko den Weg in euren Mund finden? Lass uns deinen Durst nach Wissen stillen, während wir deinen Durst nach Geschmack stillen. Gründer von Jarritos 1950 erfand Don...
Tequila Orendain feiert die Tequila-Tradition und erinnert an 90 Jahre seiner Gründung und Geschichte. Es präsentiert den neuen Ollitas Cristalino, einen Tequila aus 100% Agave, der sich durch die feine Qualität und Tradition von Orendain-Produkten aus einer neuen Ära...
TORTILLAS SELBER ROLLEN: FAJITAS Wie sehen sie aus: Wenn du beim Mexikaner Fajitas bestellst, bekommst du alle Zutaten einzeln serviert: die etwas kleineren, weichen Tortillas, eine Eisenpfanne mit der Füllung und eine würzige Tomatensauce, ein Dip oder Guacamole. Wie...
